Вино Винный Клуб «Бельбек», Пино Менье

Красное сухое вино Винный Клуб «Бельбек», Пино Менье изготавливается из винограда сорта Пино Менье. Ягоды произрастают на виноградниках вдоль реки Бельбек. Благоприятные климатические условия и близость к морю обеспечивают равномерное созревание винограда. Сбор урожая проводится вручную в конце августа — начале сентября, на винодельне плоды подвергаются традиционной для красных вин винификации с ремонтажем и пижажем, проходящей со строгим температурным контролем. Вино прекрасно дополнит блюда из дичи и мягкие сыры.

Винный Клуб «Бельбек» — винодельческое хозяйство «семейного» типа основанное в 2012 году Сергеем Бескоровайным. Общая площадь виноградников составляет 3,5 га, лозы были высажены в 2014 году. Каждый этап производства проводится под чутким контролем ведущих специалистов, а небольшой объем производства гарантирует высокое качество авторских вин. Сегодня винодельня входит в состав компании «Вейн унд Вассер».