Описание
«Furvus», Montsant DO — полное, щедрое красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Гарнача (80%) и Мерло (20%), которые произрастают на виноградниках хозяйства Vinyes Domenech на глинисто-известняковых почвах. После сбора урожая, который осуществляется только по достижению ягод оптимальной зрелости, виноград подвергается ферментации в течение 12 дней при контролируемой температуре 29°C. Выдерживается вино 14 месяцев в бочках из французского и американского дуба.
По мнению винного критика, Роберта Паркера, вино «Фурвус», 2011 раскроет свой потенциал в 2015-2018 гг.
Отзывы
Отзывов пока нет.