Вино Virtus, Pinot Grigio, 2014

Virtus, Pinot Grigio — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Гриджио, который произрастает на собственных виноградниках хозяйства. После сбора урожай отправляется на винодельню, где сортируется и подвергается алкогольной ферментации. 10% сусла ферментируется в дубовых бочках, а 90% — в емкостях из нержавеющей стали. Процесс протекает при постоянной температуре, которая поддерживается в диапазоне 15-17 °C. Выдерживается вино на протяжении 9 месяцев, после чего осуществляется его розлив в бутылки.
Пино Гриджио является превосходным аперитивом, великолепно сочетается с блюдами средиземноморской кухни, пастой, ризотто, а также морепродуктами и рыбными деликатесами.