Вино Vitis in Vulture, «Labellum» Fiano, Basilicata IGP

Во времена Средневековья город Лавелло назывался «Лабеллум», он возник в результате агломерации римского Форентум. Название произошло от латинского слова «labrum» — в переводе «бочка». Серия вин «Labellum» максимально передает уникальные характеристики терруара.

«Labellum» Fiano, Basilicata IGP — ароматное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Фиано, который выращивается на виноградниках компании на склонах вулкана Вультуре на высоте 450-700 метров над уровнем моря на плодородных вулканических почвах. Виноград Фиано, также известный под именем Apiano, происходит от «Apianus» (пчелиный), так как сладкие ягоды винограда особенно ценятся пчелами. Его появление восходит к древним римским временам. Урожай собирается в сентябре, когда маленькие желто-зеленые ягоды покрываются коричневыми пятнами, что говорит о зрелости винограда. Винификация и выдержка протекают в чанах из нержавеющей стали. Вино выдерживается 6 месяцев на осадке и еще 2 месяца в бутылках.