Вино Weingut Brundlmayer, Gruner Veltliner Ried «Loiser Berg», 2019

4048 

Артикул: в169856 Категория:
Загрузка...

Описание

Белое сухое сортовое вино Gruner Veltliner Ried «Loiser Berg» создано из одного из самых популярных сортов винограда в Австрии — Грюнер Вельтлинер. Виноградник располагается на значительной высоте (260-380 метров над уровнем моря), на горе Loise. Почва состоит из слюдяных сланцев и глины, с вкраплениями гранитной крошки. Экспозиция посадки — южная и юго-восточная. Урожайность — 4000 литров на гектар. Лоза хорошо защищена от неблагоприятных ветров. Собраный урожай ферментируется в чанах из нержавеющей стали при температуре 15-20 °С. Выдерживается вино в больших деревянных бочках.

Хозяйство Weingut Brundlmayer расположено в Нижней Австрии, в известном винодельческом регионе Камптал (Kamptal), что северо-западнее Вены. Нынешние владельцы этой, занимающей 70 га земли, недвижимости — семейная пара Брюндльмайер. Вилли и Эдвидж все свои силы, время и творческий потенциал посвящают виноделию. Их философия заключается в своеобразной «мудрости Природы», в том, что не следует мешать ей создавать шедевры, активно вмешиваясь техническими средствами в естественные процессы.
Вилли Брюндльмайер — интереснейший человек, перфекционист, предприимчивый бизнесмен с творческим подходом к жизни. Критики уже успели окрестить его «лицом» австрийского виноделия. Благодаря его усилиям и неповторимому стилю, вина Brundlmayer полюбились всей Европе, США, Арабским Эмиратам, Азии и еще многим странам по всему миру.

Владения Weingut Brundlmayer отличаются особым микроклиматом. Площадь окружена лесами, что является прекрасной природной защитой от неблагоприятных ветров. Виноградники высажены на каменистых террасах, что позволяет солнечным лучам равномерно прогревать все лозы. Компания специализируется на выращивании традиционных для этого региона сортов винограда — Грюнер Вельтлинер и Рислинг, которые занимают более половины территории, остальные земли отведены под всемирно известные Пино Нуар, Шардоне, Мерло, Каберне Фран, Пино Блан, Каберне Совиньон. Сбор урожая на виноградниках Brundlmayer происходит исключительно вручную, в течение первых двух с половиной месяцев осени, продолжаясь почти до середины ноября. После сбора ягоды перебираются и проходят обработку под мягким прессом, далее сок ферментируется в деревянных или стальных резервуарах. Выдерживается вино при строго контролируемой температуре.

Детали

Наименование 2

2019, 750 мл, Брюндльмайер, Грюнер Вельтлинер Рид "Лойзер Берг"

Цвет

У вина соломенно-лимонный цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус

Вкус вина округлый, с гладкой текстурой, сбалансированный, фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в длительном послевкусии.

Аромат

белых цветов, Вино привлекает сложным, изысканным ароматом с доминирующими оттенками персика, лимона, меда и минералов.

Гастрономические сочетания

белому мясу, блюдам азиатской кухни и жареной рыбе, Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, жареной курице, закусками, как холодными, отбивным из телятины, приправленной острыми специями., так и горячими с содержанием овощей — фенхеля, фасоли. Вино подают к сливочным сырам, чечевицы, шницелю

region

Австрия, Кампталь, Нижняя Австрия

Производитель

Weingut Bruendlmayer

Крепость

12.5%

Объем

0.75 л

Объемы

0.75 л (4 048 руб)

Глубина цвета

бледное

Тело/Насыщенность

среднее

Температура сервировки

10–12 °С

Сайт производителя

http://www.bruendlmayer.at/

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Weingut Brundlmayer, Gruner Veltliner Ried «Loiser Berg», 2019”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее