Описание
Wente, «Riva Ranch» Pinot Noir — привлекательное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на винограднике «Riva Ranch» в Arroyo Seco, в регионе Монтерей. Свое название вино получило в честь ручья, протекающего через этот виноградник. Почва состоит из гравия и суглинка с вкраплениями известняка. Сбор урожая осуществляется вручную. На винодельне ягоды подвергаются сортировке. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино 16 месяцев в нейтральных дубовых бочках и бочках из французского дуба.
Вино «Рива Ранч» Пино Нуар хорошо сочетается с различными блюдами, например, с ребрышками на гриле, жарким, стейком, жареной уткой, лазаньей, грибами и ароматными твердыми сырами.
Отзывы
Отзывов пока нет.