Вино Willi Opitz, «Cuvee Angela», 2008

«Cuvee Angela» — красное сухое вино, которое производится из купажа двух сортов винограда — Мерло и Цвайгельт, произрастающего на виноградниках хозяйства Вилли Опитц. Оно обладает приятным, гармоничным ароматом и богатым, сбалансированным вкусом. Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса, дичи и твердым сырам.

Производителем вина «Кюве Анджела» является сравнительно молодое винодельческое хозяйство Вилли Опитца, которое возникло в 1995 году. Вилли Опитц, инженер-механик по образованию, оставил работу в продовольственной компании и посвятил себя виноделию. Однако инженерное образование позволило ему избрать правильный путь для достижения успеха — он перенимает чужой опыт, исключает из него недостатки и не боится экспериментировать. На сегодняшний день винодельне принадлежат 17 акров виноградников и 7 акров дополнительно арендованы у других хозяйств.
Вилли Опитц производит сухие, сладкие и полусладкие белые и красные вина. Ассортимент винодельни включает в себя 30 вин, изготовленных из 10 сортов винограда. Об успехе предприятия говорят многочисленные награды и высокие оценки вин. В частности, красное вино «Opitz One» уже было признано «выдающимся», а в 1996 году специализированный журнал «Wine» присвоил Опитцу звание «Винодел года».