Вино Yealands, «Clearwater Cove» Sauvignon Blanc, 2020

1179 

Артикул: в156408 Категория:
Загрузка...

Описание

Чистые воды Тихого океана за сотни лет сотворили глубокие бухты вдоль побережья Новой Зеландии. В этих суровых условиях существуют виноградные лозы, принадлежащие компании Yealands. Они вынуждены бороться за выживание, развивая корневую систему и давая низкие урожаи, но с необычайно сильным концентрированным вкусом. Линейка вин «Clearwater Cove» включает в себя широкий спектр сортовых вин из долины Мальборо, Вайрау, Хокс-Бей.

Для создания вина «Clearwater Cove» Sauvignon Blanc используется урожай долины Мальборо. В нем хорошо выражен характер и элегантность сорта Совиньон Блан. Собранный виноград с разных участков ферментировали отдельно, используя винные дрожжи. Длительное брожение при пониженной температуре длилось 4 недели, после чего вино смешали и оставили для стабилизации.

Детали

Наименование 2

"Клиавотэ Коув" Совиньон Блан, 2020, 750 мл

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами.

Вкус

Вино обладает мягким, чистым вкусом с цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Аромат

Вино интригует освежающим, грейпфрута, изящным ароматом, лимона, сотканным из нот персика, трав и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино составит пару с салатами, креветками, морепродуктами, овощами, рыбой на гриле.

region

Мальборо, Новая Зеландия

Производитель

Yealands

Крепость

12.5%

Объем

0.75 л

Объемы

0.75 л (1 179 руб)

Глубина цвета

светлое

Тело/Насыщенность

среднее

Температура сервировки

10–12 °С

Сайт производителя

http://www.yealandsestate.co.nz/

Сайт бренда

http://www.clearwatercove.co.nz/

Бренд

Clearwater Cove

Описание. О производителе

"морское" фермерство ежегодно приносит в бюджет Новой Зеландии более 160 миллионов долларов экспортной прибыли. "Морская" ферма Питера, двигайся легко. И никогда не говори, его жена Ваи и сын Аарон, Жизненное кредо Питера Йеланда, звучит так: "Думай смело, находится в заливе Калума на песках долины Мальборо. В 2003 году ферма заняла первое место в соревновании достижений сельской среды. Сегодня Питер, находящихся в совладении по контракту. Однако предпринимательская жилка Йеланда нашла удачную реализацию не только в производстве вина. До занятия виноградарством и виноделием, основателя и владельца одноименной винодельни Йеланд, Питер развил семь собственных виноградников в Мальборо и несколько арендуемых участков, площадью 2000 гектар, сфокусировали свою энергию на задаче вывести любимое детище — Yealands Estate — на мировой уровень., что это невозможно". Руководствуясь этой максимой

Виноград

Совиньон Блан: 100%

Вино

Белое, сухое

Винтажи

2017 (1 141 руб), 2018 (1 141 руб), 2019 (1 252 руб), 2020 (1 179 руб)

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Yealands, «Clearwater Cove» Sauvignon Blanc, 2020”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее