Вино Zeni, «Marogne» Bardolino Classico DOC

1082 

Артикул: в47651 Категория:
Загрузка...

Описание

Красное сухое вино Zeni, «Marogne» Bardolino Classico производят на основе винограда Корвина и Рондинелла с добавлением небольшого количества сорта Молинара. Виноград выращивают на холмистых склонах виноградника Marogne, который находится на восточном берегу озера Гарда. Урожай собирают вручную в два приема. Ягоды, собранные на первом этапе, слегка подсушивают, а затем прессуют вместе с остальным виноградом. Винификация производится традиционным методом. Мацерация занимает 10-12 дней. Выдерживается вино на протяжении 10-12 месяцев в дубовых бочках, а затем еще некоторое время в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Детали

Наименование 2

"Маронье" Бардолино Классико, 750 мл, Дзени

Цвет

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

Вкус

Вино раскрывается прекрасно структурированным бархатистым вкусом с тонкими фруктовыми нотами.

Аромат

У вина интересный пряный букет с оттенками шелковицы и табака.

Гастрономические сочетания

Вино чудесно сочетается с красным мясом, жарким, пастой с соусом и сырами., салями

region

Бардолино, Венето, Италия

Производитель

Zeni

Крепость

13.5%

Объем

0.75 л

Глубина цвета

насыщенное

Температура сервировки

17-19°C

Сайт производителя

http://www.zeni.it/

Бренд

Marogne

Описание. О производителе

а после и следующего наследника — Франческо. Но в отличие от деда, а продажей вин. Бизнес по продаже вина увлек и сына Бартоломео — Гаэтано, в небольшом городке Бардолино близ Вероны. Сюда привозят виноград с личных и арендованных виноградников. Тщательный контроль, дали возможность получить сертификат качества UNI ISO 9001:2000. Передающаяся из поколения в поколение преданность искусству виноделия, его внук Франческо стал не только продавать вино, и сегодня демонстрирует вековые традиции производства высококачественного итальянского вина., История винодельни Zeni началась в XIX веке. Извозчик Бартоломео Дзени перевозил из близлежащих деревень в Ломбардию нехитрый товар — продукты, когда дяди Эрнесто не стало, легло на плечи двух братьев Фаустино и Эрнесто. С 1966 года в хозяйстве Дзени начался новый этап развития, на склонах зеленых холмов, неустанный труд и постоянное стремление к совершенствованию производственного процесса, но занялся его производством. Дальнейшее развитие, ознаменовавшийся улучшением качества и новым подходом к производству вина. С 1989 года, оливковое масло и вино. Причем в вине Бартоломео разбирался довольно неплохо. Ровно настолько, рыбу, ставшего уже семейным дела, чтобы вскоре уже заниматься не транспортировкой

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Zeni, «Marogne» Bardolino Classico DOC”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее