Вино Zind-Humbrecht, Riesling «Brand» Grand Cru AOC, 2011

7220 

Артикул: в53273 Категория:
Загрузка...

Описание

Белое сухое вино Riesling «Brand» с чистым фруктовым вкусом изготовлен из винограда сорта Рислинг, собранного с 27-летних лоз, которые произрастают на гранитных почвах, богатых содержанием черной слюды. Ягоды на винограднике «Бран де Тюркхайм» достаточно рано созревают, и этому способствует целый ряд факторов — высокий угол наклона посадки, южная экспозиция и темные, быстро поглощающие тепло, почвы. Такая «жаркая» особенность участка отражена в названии вина — слово «Brand» с немецкого переводится как «огонь». Показатель урожайности — 38 гл/га. Привлекательное и элегантное вино Рислинг «Бранд», 2011 проявляет большую сложность с течением времени и может храниться даже вплоть до 2032 года.

Компания Domaine Zind-Humbrecht была создана в 1959 году, когда Леонардо Умбрехт и Женевьева Зинд поженились и объединили свои семейные владения. Леонардо, род которого занимался виноградарством с 1620 года, немало сделал для развития винного хозяйства, выведя его в десятку лучших виноделен Эльзаса, и навсегда остался на почетном месте в истории этого Домена.

Оливье Умбрехт — сын Леонардо, стал первым французом, которому присвоена квалификация «магистр вина». Он достойно принял бразды правления от отца. Сегодня Леонардо, Женевьева, Оливье и Маргарет Умбрехт совместно управляют имением общей площадью 40 га, раскинувшимся на территории 5 разных деревень.

Средний показатель урожайности виноградников в Домене Зинд-Умбрех — 35 гл/га, что в два раза меньше традиционных показателей виноградников класса Grand Cru. Леонар всегда был сторонником низкой урожайности. Его приверженность к лучшим терруарам Эльзаса привела его к покупке необычных участков «Rangen» и «Clos Windsbuhl», от приобретения которых другие производители отказывались по причине невозможности использования там механизированной техники. Эту проблему Леонард быстро решил, используя для земельных работ лошадей. В этом поступке и выражается стиль управления семьи Умбрехт — нестандартный подход, точность, дальновидность, безусловное уважение качества и любовь к своему делу.

Детали

Наименование 2

2011, 750 мл, Зинд-Умбрехт, Рислинг "Бранд"

Цвет

Вино светлого соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус

В богатом вкусе вина ощущается отличная кислотность, выражающаяся в тонах экзотических фруктов, гармонично сочетающаяся со сладковатыми нюансами в необыкновенно долгом послевкусии., дыни, цитрусовых и минералов

Аромат

ландыша, мяты и базилика, очень элегантный и сложный аромат вина составляют тона гиацинта, привлекательный, сочетающихся с яркими сочными нотами свежего лимона и белого персика.

Гастрономические сочетания

Вино отменно сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и легкими закусками.

region

Верхний Рейн, Франция, Эльзас

Производитель

Domaine Zind-Humbrecht

Крепость

14%

Объем

0.75 л

Объемы

0.75 л (7 220 руб)

Глубина цвета

светлое

Тело/Насыщенность

полнотелое

Температура сервировки

10–12°С

Сайт производителя

http://www.zindhumbrecht.fr/

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Zind-Humbrecht, Riesling «Brand» Grand Cru AOC, 2011”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее