Херес Fernando de Castilla, «Antique» Amontillado, in tube, 0.5 л

Для создания хереса Fernando de Castilla, «Antique» Amontillado производитель использует виноград сорта Паломино Фино. Выдержка хереса проходит в два этапа: первые пять лет его выдерживают под флёром (такое созревание называется биологическим), а дальнейшее старение (оксидативное) длится 20 лет и проходит по системе «солера и криадера». Ежегодно компания изготавливает всего 4 тысячи бутылок хереса «Антик» Амонтильядо.

Торговая марка «Фернандо де Кастилья» впервые была представлена на рынок в 1972 году. Сперва это был превосходный бренди, а вслед за ним появился и отменный херес. Хозяйство Бодегас Рэй Фернандо де Кастилья получило свое название в честь короля Фернандо де Кастилья, также известного как «El Santo», который после завоевания большей части Андалусии в 13 веке обнаружил здесь превосходный местный терруар, обуславливающий исключительные качества производимых напитков.