Херес Fernando De Castilla, Fino «En Rama», 375 мл

Для создания хереса Fernando de Castilla, Fino «En Rama» производитель использует виноград сорта Паломино Фино. Ферментацию сусла проводят в резервуарах из нержавеющей стали. 15% вина подвергают биологическому старению с добавлением цветочных дрожжей в дубовых бочках. Оксидативная выдержка длится 6 лет и проходит по системе солера и криадера. Ежегодно компания изготавливает всего 2400 бутылок хереса Фернандо де Кастилья, Фино «Эн Рама». Херес был удостоен серебряной медали на «Decanter World Wine Awards» в 2017 году.

Торговая марка «Фернандо де Кастилья» впервые была представлена на рынок в 1972 году. Сначала это был превосходный бренди, а вслед за ним появился и отменный херес. Хозяйство Бодегас Рэй Фернандо де Кастилья получило свое название в честь короля Фернандо де Кастилья, также известного как «El Santo», который после завоевания большей части Андалусии в 13 веке обнаружил здесь превосходный местный терруар, обуславливающий исключительные качества производимых напитков.