Херес Palo Cortado Prestige Don Pedro Romero, dry, 0.5 л

«Palo Cortado Prestige Don Pedro Romero» — великий, мощный, уникальный по своей сложности херес, раскрывающий в своем букете огромное количество разнообразных оттенков, очень гармонично сочетающихся друг с другом.
«Palo Cortado Prestige Don Pedro Romero» относится к линейке «Престиж», в которую входят три роскошных хереса высочайшего качества, отличающиеся длительной выдержкой — не менее 50 лет в 500-литровых бочках из американского дуба, изысканным элегантным вкусом и высокой репутацией: «Palo Cortado», «Amontillado» и «Dry Oloroso El Alamo». «Palo Cortado» считается самым сложным хересом коллекции, самым сбалансированным и обладающим самым чистым послевкусием. Херес изготовлен по классической системе «солера-криадера». Как и остальные хересы коллекции, «Palo Cortado» выпускается ограниченной партией, не превышающей 750 бутылок в год.
Херес «Palo Cortado» был награжден золотыми медалями на «Wine Challenge 1998» и «Concurso Mundial Del Vino Bruselas 2002», серебряной медалью на «Vinalies Internationales 2004».

Бодегас «Педро Ромеро» была основана в 1860 году Доном Висенте Ромеро Карранса в Санлукар де Баррамеда, где в 1820 году поселились его родители. Он приобрел значительный запас выдержанных вин и хереса и создал винный склад, положивший начало семейному бизнесу, зарегистрировав компанию под своим именем — «Висенте Ромеро Карранса». Постепенно, Висенте стал принимать участие во всех этапах создания вин, начиная от выращивания и сбора винограда и заканчивая продвижением вин на рынке. После его смерти в 1890 году семейное дело продолжили сыновья — Висенте, Бальдомеро и Педро Ромеро Вильярреал, переименовав компанию в «Сыновья Висенте Ромеро Карранса». В 1904 году Педро Ромеро Вильярреал приобретает винный завод и выпускает первый бренд, ставший визитной карточкой винодельни — херес «Аврора», названный в честь жены Педро. В 1907 году на выставке Мадриде винодельня получила две золотые медали за амонтильядо «Дон Педро Ромеро». В 1911 году, после смерти мужа, винодельней руководила Донья Аврора, а позднее — сын Педро Ромеро-младший, который утвердил окончательное название бодеги — «Педро Ромеро».

Сегодня шестое поколение семьи Ромеро владеет 100 гектарами виноградников в престижной зоне Херес Суперьор и несколькими погребами общей площадью 12000 кв.м, расположенными на берегу реки Гвадалквивир. Компания постоянно расширяется, приобретая новые бодеги в различных областях, что позволяет ей неуклонно увеличивать объем производства. В производственную линейку «Педро Ромеро» входят традиционные хересы, коллекция «Престиж», включющая старые и ценные вина с выдержкой более 50 лет, великолепные бренди и винные уксусы высочайшего качества.