7606 ₽
Сладкое ликерное вино «Don PX» Pedro Ximenez, 1990 изготовлено из винограда сорта Педро Хименес, подсушенного под жарким испанским солнцем. Высушенный виноград прессуют с помощью гидравлического пресса. Ферментация сусла останавливается путем добавления в вино крепкого алкоголя. Затем вино подверглось окислительному старению в течение не менее 25 лет в бочках из американского дуба.
| Наименование 2 | "Дон ПХ" Педро Хименес, 1990, 750 мл |
|---|---|
| Цвет | Вино очень темного коричневого цвета с бликами оттенка йода. |
| Вкус | Вкус хереса серьезный, обволакивающий, округлый, с хорошим балансом между сладостью и кислотностью., упорным послевкусием., элегантный |
| Аромат | Аромат вина раскрывается тонами ириски, изюма, инжира), кураги и фиников., орехов |
| Гастрономические сочетания | Вино подается в качестве дижестива, восточным сладостям, голубым сырам, подойдет к мороженому, слоеной выпечке, шоколаду |
| region | Андалусия, Испания |
| Производитель | Toro Albala |
| Крепость | 17% |
| Объем | 0.75 л |
| Глубина цвета | тёмное |
| Тело/Насыщенность | полнотелое |
| Температура сервировки | 12–16 °С |
| Сайт производителя | http://toroalbala.com |
| Бренд | Don PX |
Отзывы
Отзывов пока нет.