Виски «Ballechin» #5, The Marsala Casks, gift box, 0.7 л

Виски «Ballechin» #5, The Marsala Casks представляет пятый выпуск линии «The Discovery Series». Выдержанный в бочках из-под марсалы этот редкий тип виски демонстрирует мощные торфяные тона и приятные оттенки марсалы. Виски бутилирован в 2010 году. Он отмечен серебряной медалью конкурса «Malt Maniac Awards, 2010».

Edradour — самый маленький завод в Шотландии. Здесь работает всего 3 человека, производится лишь двенадцать бочек виски в неделю, годовой оборот составляет 90 000 литров. Edradour был основан в 1825 году в холмах Питлохри в Пертшире в Южном Нагорье. Когда-то в Пертшире было много таких мини-винокурен, но до наших дней сохранилась только Эдрадур.

В 1982 году завод купил концерн «Pernod Ricard», а в 2002 году винокурню Эдрадур приобрела компания Signatory Vintage. Вплоть до 2002 года почти весь урожай завода использовался в производстве смешанного виски. В тоже время завод экспериментирует с однобочковым виски с разными отделками — Sauternes, Burgundy, Tokaj и др. В результате эксперимента в 2006 году выпущена новая серия «Discovery», состоящая из сильно торфяных виски «Ballechin». Виски назван в честь давно исчезнувшей винокурни «Ballechin», когда-то существовавшей в холмах Пилтхори.