Описание
Ben Nevis Galore 12 Years Old — уникальный односолодовый виски, выдержанный на протяжении 12 лет в дубовых бочках из-под хереса и превосходно подходящий в качестве сопровождения приятной беседы. Этот крепкий напиток был разлит по бутылкам в сентябре 2010 года без предварительной холодной фильтрации. «Ben Nevis Galore 12 Years Old» завоевал Серебряную медаль на International Wine & Spirit Competition в 2008 году. Коллекция виски «Галор» — новейшее поколение односолодового виски из Шотландии класса «премиум». Все крепкие напитки этой линии разливаются без предварительной фильтрации и подкрашивания. Виски «Galore» стал еще более известен благодаря знаменитому инциденту, случившимуся в 1941 году, когда судно, полностью груженое бутылками с этим отменным напитком, затонуло у западного побережья Шотландии. Удивлению и радости местных островитян не было предела, когда к берегу прибило огромное количество свободного, «контрабандного» виски. На сегодняшний день компания Дункан Тейлор предлагает широчайший выбор односолодового виски, обеспечивая огромный ассортимент от каждого из регионов, известных благодаря производству виски в Шотландии.
Основанный в 1825 году Джоном Макдональдом, завод Ben Nevis более ста лет — до 1941 года — оставался семейным бизнесом. В 1941 году винокурню купил эксцентричный канадец Джозеф Хоббс, который уже владел несколькими винокурнями. Он установил здесь аппарат Coffey — непрерывно работающий дистиллятор, который используется для приготовления рома и зернового виски. В 1971 году винокурня Бен-Невис вернулась к производству исключительно солодового виски. С 1986 по 1989 год завод был закрыт. В 1989 году его приобрела знаменитая японская компания Nikka, которая значительно расширила линейку продукции, не теряя при этом контроля над высоким качеством виски. Сегодня Бен-Невис предлагает широкий диапазон односолодового виски, а также смесей.
Duncan Taylor (Дункан Тейлор) — одна из ведущих компаний по производству односолодового виски. Ранее «сердце» компании находилось в Глазго и они, главным образом, занимались брокерством в сфере производства шотладского виски. Не так давно, компания переместилась в Спейсайд — ближе к известнейшим регионам, славящимся созданием этого крепкого напитка, и ими было принято решение сконцентрироватся на создании и сбыте своих собственных брендов. На сегодняшний день «Duncan Taylor» тщательно контролирует весь процесс создания виски — от момента сбора солода, до разлива и дизайна упаковки, оставляя качество собственной продукции своим главным приоритетом.
Отзывы
Отзывов пока нет.