Виски Benriach, Pedro Ximenez Wood Finish, 15 years old, In Tube, 0.7 л

Коллекция «Wood Finishes» состоит из четырех видов виски 15-летней выдержки, созревающих в различных бочках. Основная выдержка происходила в бочках из-под американского бурбона, а дополнительная от 12 до 24 месяцев — в бочках из-под хереса, портвейна, мадейры и рома.

Виски Benriach Pedro Ximenez Sherry Wood Finish 15 years завершал свою выдержку в бочках из-под сладкого хереса Педро Хименес, произведенного на юге Испании, в регионе Андалусия. Чтобы сохранить все богатство приобретенных в процессе старения ароматов, виски не был подвергнут холодной фильтрации. Это лимитированный выпуск виски, ограниченный партией в 3060 бутылок, поступил в продажу в ноябре 2006 года.

В 1898 году Джон Дафф, владелец винокурни Лонгморн, решил расширить свои владения и построил новый завод Benriach на соседнем участке. Финансовые трудности вынудили Даффа вскоре продать завод, так что он проработал под его руководством всего два года. После продажи и до 1965 года завод Бенриах производил только солод для винокурни Лонгморн. Позже завод был восстановлен заново, побывал в собственности нескольких компаний и опять был закрыт. В 2004 году завод Бенриах приобрел известный в мире виски шотландец Билли Уолкер, который вместе со своими партнерами не только восстановил винокурню, но и вывел ее на лидирующие позиции. Вскоре были выпущены 12, 16 и 20-летний виски «Бенриах «, а также серия «Curiositas». Сейчас завод Бенриах предлагает достаточно широкую гамму продукции от классического виски в стиле Спейсайда до виски с различными винными «финишами».