Виски «Benriach» Sherry Wood, 12 Years Old, in tube, 0.7 л

3466 

Артикул: в33445 Категория:
Загрузка...

Описание

Виски «BenRiach» Sherry Wood обладает насыщенным вкусом благодаря продолжительной выдержке в бочках из-под хереса. На протяжении 12 лет бочки из-под вина Олоросо и Педро Хименес наполняют букет виски «Бенриах» сбалансированным сочетанием сладких фруктовых оттенков и согревающей пряности специй. Виски «БенРиах» Шерри Вуд привлекает гармоничным запоминающимся вкусом и ярким букетом.

В 1898 году была основана винокурня Бенриах, она производила отличнейший виски, но в небольших объемах, поэтому была известна лишь в узких кругах. Ее успешное, но небольшое производство однажды закрывалось, затем переходило от одного хозяина к другому, пока в апреле 2004 не перешло в руки Уокера и его партнерам, и под их руководством на винокурне многое изменилось. Производство виски было решено вести по двум основным, противоположным направлениям, первое: современный Спейсайд — виски Heart of Speyside, 12, 16 и 20-летней выдержки. Второе: традиционный Спейсайд, каким он был около двух сотен лет назад. Важно то, что Бенриах — единственная винокурня из ныне существующих, которая делает виски, обладающий особыми ароматическими и вкусовыми свойствами. Для этого вида виски свойственен аромат дыма, торфа, специй, ванили и ореха. Послевкусие долгое, обладает взрывным характером. В этом стиле изготовлен 10-летний виски Curiositas и 21-летний Authenticus.
В наши дни винокурня владеет редкостной коллекцией винтажных (одного года дистилляции) виски высочайшего качества, в которой имеются образцы 1966 года! Эти раритеты заслуживают высочайшую оценку экспертов и занимают достойные места в частных коллекциях.

В 2002 году винокурня Бенриах стала независимой, она обладает своей собственной солодовней (помещение для производства ячменного солода). Соблюдая все традиции, используя инновационный подход и контролируя все этапы производства, винокурня создает продукцию, которая снова и снова получает награды, доказывая своё безупречное высокое качество. Для производства виски винокурня Бенриах использует объемные и очень выпуклые перегонные кубы и ячменный солод собственного производства. В производстве используются такой нюанс, как выдержка спиртов в бочках из-под бурбона. В результате получается легкий, тонкий, хорошо сбалансированный, необычайно ароматный, неторфяной виски (исключая единичные варианты) Еще одна тонкость и заслуга сегодняшних производителей Бенриах — это отказ от добавления карамели и холодной фильтрации, что позволяет в большей мере сохранить натуральный аромат и вкус виски.

Детали

Наименование 2

"Бенриах" Шерри Вуд, 12-летний, 700 мл, в тубе

Цвет

Виски имеет насыщенный красно-коричневый цвет.

Вкус

а в послевкусии проявляются тона красных фруктов и корицы., В насыщенном, мускатного ореха и коричневого сахара, пряном вкусе виски чувствуются нотки хереса

Аромат

В аромате виски доминируют пряные нотки специй и вишни на фоне оттенков имбиря и корицы, темного шоколада и ириски.

Гастрономические сочетания

Виски хорошо сочетается с десертами, но его можно подавать и после завершения трапезы к сигаре в чистом виде или с водой.

region

Спейсайд, Шотландия

Производитель

Benriach

Крепость

46%

Объем

0.7 л

Сайт производителя

http://www.benriachdistillery.co.uk/

Бренд

Benriach

Тип

Односолодовый

Выдержка

12 лет

Выдержка в бочках

дубовые бочки, из-под хереса Олоросо, из-под хереса Педро Хименес

Фильтрация

без холодной фильтрации

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Виски «Benriach» Sherry Wood, 12 Years Old, in tube, 0.7 л”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее