Виски Bruichladdich, «Cuvee 382: La Berenice» 21 Years Old, in tube, 0.7 л

Виски «Cuvee 382: La Berenice», 21 YO является первых из трех в серии «Cuvee» и имеет подзаголовок MG41 [L’Age d’Or]. Дизайн виски — сдержанный и продуманный, он является выражением фундаментальной философии Брукладди. Основное старение виски в течение первых 18 лет проходит в бочках из-под бурбона, сделанных из американского дуба. Затем виски переливается в бочки из-под сладких белых французских вин Сотерн и Барсак, где выдерживается 3 года до розлива. Великолепный 21-летний виски станет отличным подарком на любой праздник!

Винокурня Брукладди основана в 1881 году на острове Айла, на берегу озера Индал. В переводе с гэлльского ее название означает «Край побережья», она является самой западной винокурней Шотландии. Компания пережила несколько периодов застоя и упадка, прежде чем в 2001 году ее выкупил Джим МакЭван вместе с несколькими другими инвесторами. Новые владельцы винокурни Брукладди отказались от добавления карамели и использования метода холодной фильтрации, избрали оптимальную на их взгляд крепость напитка 46% и создали уникальный виски. Также они разработали новый дизайн упаковки и этикетки, чем придали продукции еще более современный вид. Долгие перерывы в деятельности винокурни сохранили элементы первозданных шотландских винокурен. Сохранились чугунные цистерны для смешивания спиртов на открытом воздухе, старинный кованный перегонный аппарат, бродильные чаны из американской сосны и кладовые для выдержки виски. Время от времени бочки со спиртом выносят на берег моря, где в процессе старения виски насыщается морскими ароматами.