Виски Bruichladdich, «Octomore» 09.1 Masterclass, in tube, 0.7 л

16560 

Артикул: в124830 Категория:
Загрузка...

Описание

Bruichladdich, «Octomore» 09.1 Masterclass — виски с 156PPM, который выдерживался в течение 5 лет в бочках из-под американских виски «Jim Beam» (51%), «Jack Daniels» (26%), «Clermont» (15%) и «Old Grand-Dad» (8%). Разливается виски без холодной фильтрации при бочковой крепости 59,1%. Всего было выпущено 42000 бутылок.

Винокурня Брукладди основана в 1881 году на острове Айла, на берегу озера Индал. В переводе с гэлльского ее название означает «Край побережья», она является самой западной винокурней Шотландии. Компания пережила несколько периодов застоя и упадка, прежде чем в 2001 году ее выкупил Джим МакЭван вместе с несколькими другими инвесторами. Новые владельцы винокурни Брукладди отказались от добавления карамели и использования метода холодной фильтрации, избрали оптимальную на их взгляд крепость напитка 46% и создали уникальный виски. Также они разработали новый дизайн упаковки и этикетки, чем придали продукции еще более современный вид. Долгие перерывы в деятельности винокурни сохранили элементы первозданных шотландских винокурен. Сохранились чугунные цистерны для смешивания спиртов на открытом воздухе, старинный кованный перегонный аппарат, бродильные чаны из американской сосны и кладовые для выдержки виски. Время от времени бочки со спиртом выносят на берег моря, где в процессе старения виски насыщается морскими ароматами.

Детали

Наименование 2

"Октомор" 09.1 Мастеркласс, 700 мл, Брукладди, в тубе

Цвет

Виски бледно-золотистого цвета.

Вкус

Виски обладает богатым, кокоса и лепестков роз. В долгом послевкусии слышны акценты торфа, мягким вкусом с оттенками орехов, нуги, патоки и соли., помадки

Аромат

ванили, Виски демонстрирует сложный аромат, дыма, земли и торфа., ириски, сотканный из нот дуба

Гастрономические сочетания

Классическое употребление виски – чистым либо немного разбавленным водой или с кубиками льда.

region

Айла, Шотландия

Производитель

Bruichladdich

Крепость

58.7% (Cask Strength)

Объем

0.7 л

Температура сервировки

18–20 °С

Сайт производителя

http://www.bruichladdich.com/

Бренд

Octomore

Тип

Односолодовый

Выдержка

5 лет

Выдержка в бочках

американский дуб, из-под виски

Фильтрация

без холодной фильтрации

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Виски Bruichladdich, «Octomore» 09.1 Masterclass, in tube, 0.7 л”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее