Виски Bruichladdich, «Port Charlotte» 10 Years Old, in tube, 0.7 л

5648 

Артикул: в32488 Категория:
Загрузка...

Описание

«Port Charlotte» 10 Years Old — шотландский односолодовый виски с фенольностью 40 ppm, демонстрирующий сочетание цветочной элегантности Брукладди с тяжелыми торфяными нотами. Виски выдерживался в течение 10 лет в деревне Порт Шарлотт на острове Айла. Для выдержки были использованы бочки из-под американского виски первого и второго наполнения и французские бочки из-под вина второго наполнения.

Винокурня Брукладди основана в 1881 году на острове Айла, на берегу озера Индал. В переводе с гэлльского ее название означает «Край побережья», она является самой западной винокурней Шотландии. Компания пережила несколько периодов застоя и упадка, прежде чем в 2001 году ее выкупил Джим МакЭван вместе с несколькими другими инвесторами. Новые владельцы винокурни Брукладди отказались от добавления карамели и использования метода холодной фильтрации, избрали оптимальную на их взгляд крепость напитка 46% и создали уникальный виски. Также они разработали новый дизайн упаковки и этикетки, чем придали продукции еще более современный вид. Долгие перерывы в деятельности винокурни сохранили элементы первозданных шотландских винокурен. Сохранились чугунные цистерны для смешивания спиртов на открытом воздухе, старинный кованный перегонный аппарат, бродильные чаны из американской сосны и кладовые для выдержки виски. Время от времени бочки со спиртом выносят на берег моря, где в процессе старения виски насыщается морскими ароматами.

Детали

Наименование 2

"Порт Шарлотт" 10-летний, 700 мл, Брукладди, в тубе

Цвет

Виски янтарного цвета с лимонными оттенками.

Вкус

ванильного крема, Вкус виски полный, грецкого ореха, ириса, кокоса, копченых устриц и соленого песка, лимона, меда, мягкий, нагретого солнцем., с оттенками карамельного и торфяного дыма, тропических фруктов, хорошо сбалансированный, цукатов

Аромат

В аромате виски главенствующие тона дыма, заварного крема, земли и торфа дополнены оттенками карамели, имбиря, мускатного ореха и гвоздики, помадки, цветочными нюансами дикого тимьяна и вереска.

Гастрономические сочетания

Виски прекрасен в качестве дижестива

region

Айла, Шотландия

Производитель

Bruichladdich

Крепость

50% (Cask Strength)

Объем

0.7 л

Температура сервировки

18-20 °C

Сайт производителя

http://www.bruichladdich.com/

Бренд

Port Charlotte

Тип

Односолодовый

Выдержка

10 лет

Выдержка в бочках

из-под американского виски, из-под вина

Фильтрация

без холодной фильтрации

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Виски Bruichladdich, «Port Charlotte» 10 Years Old, in tube, 0.7 л”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее