Описание
«Craigellachie-Glenlivet» 11 Years, 2007 — односолодовый виски из Спейсайда, обладающий выразительным ароматом, сладким вкусом и сильным характером. После дистилляции в 2007 году виски выдерживался в трех хогсхедах из-под бурбона в течение 11 лет. Розлив виски при бочковой крепости в 54% без окрашивания и холодной фильтрации осуществил в рамках серии «Small Batch» самый старый независимый боттлер Шотландии — компания Cadenhead. Виски вышел ограниченным тиражом, каждая бутылка пронумерована.
Винокурня Craigellachie была построена в 1891 году по заказу фирмы «Craigellachie Distillery» — группы винокуров и торговцев, во главе которой стоял Александр Эдвардс. После его отставки в 1916 году компанию возглавил Петер Макки из семьи создателей известнейшей марки «White Horse». Начиная с 1924 года винокурня долгое время принадлежала концерну Диаджео, а ее продукция использовалась для создания купажей, в основном виски «White Horse». В 1998 году Крэйгелаки купила группа Бакарди, а управляющей компанией завода стал John Dewar & Sons. Виски Крэйгелаки как и раньше идет на изготовление купажированных виски, сохранилось только 2% односолодового виски для розлива под собственным именем.
Отзывы
Отзывов пока нет.