Описание
Cadenhead, «Glentauchers» 11 Years Old (57,9%), 2007 — роскошный, богатый односолодовый виски из Спейсайда с выразительным фруктовым ароматом и гармоничным вкусом. После дистилляции в 2007 году виски выдерживался в барреле из-под бурбона в течение 11 лет. Розлив виски при бочковой крепости в 57,9% без окрашивания и холодной фильтрации осуществил в марте 2019 года в рамках серии «Small Batch» самый старый независимый боттлер Шотландии — компания Cadenhead. Виски вышел очень ограниченным тиражом: в продажу поступило всего 840 бутылок.
Винокурня Glentauchers была основана в 1897 году как совместное предприятие Джеймса Бьюкенена (создателя знаменитого виски «Black & White») и торговой фирмы WP Lowrie из Глазго. Завод был спроектирован местным архитектором Джоном Алкоком, а под его строительство была отведена территория фермы Tauchers. Местоположение будущего завода было тщательно спланировано, и близость к железной дороге способствовала дешевой поставке расходных материалов и экспорту готовой продукции. После смены собственников и недолгого простоя с 1985 по 1992 годы, завод возобновил производство солодового виски. Спирты Glentauchers используются как для создания высококачественных купажированых виски, так и в качестве самостоятельной продукции.
Отзывы
Отзывов пока нет.