Виски Cadenhead, «Invergordon» 26 Years Old, 1991, gift box, 0.7 л

«Invergordon» 26 Years Old, 1991 — уникальный зерновой однобочковой виски, гармонично сочетающий сложность и изящество. После дистилляции в 1991 году виски созревал в большом хогсхеде из-под бурбона в течение 26 лет. При изготовлении виски не применяются холодная фильтрация и добавление красителей. Розлив при бочковой крепости в 53,8% состоялся в 2018 году. Ограниченный выпуск виски составил всего 156 бутылок.

Invergordon — одна из самых крупных винокурен во всей Европе, которая была создана в начале 60-х годов XX века фирмой Invergordon Distillers Ltd. Расположенная в высокогорном районе Шотландии (Хайленд), она специализировалась на выпуске зернового виски высочайшего качества. Зерновая смесь, традиционно на 9/10 состоит из пшеницы, дополненной небольшим количеством соложеного ячменя. Дистилляция протекает в двух соединенных между собой кубах из разного материала — из нержавеющей стали и меди. Подобная конструкция привносит в спирты характерную для виски от «Invergordon» сладость. Сегодня львиная доля всех изготовленных спиртов сбывается другим компаниям в качестве элементов для выпуска смешанных виски. Виски от Invergordon в чистом виде — большая редкость, и найти этот напиток можно лишь у независимых негоциантов.