Описание
«Littlemill» 22 Years Old — превосходный драм, дистиллированный на винокурне Литлмилл в 1992 году незадолго до ее закрытия. Этот комплексный драм с хорошим балансом между яркой фруктовостью и травяными оттенками изготовлен путем тройной дистилляции, отчего, безусловно, только выиграл, получив более сложный вкус, чем обычно у «равнинных» виски. Выдержанный в бочках из-под бурбона в течение 22 лет, виски был бутилирован в 2014 году при бочковой крепости в 53.7% в рамках мелкосерийного выпуска Каденхед в количестве всего 558 бутылок.
Литлмилл — старейшая винокурня Шотландии, построенная на месте пивоварни в 1772 году. Чистейшая вода, используемая при изготовлении виски, поступала со склона Киллпатрик Хиллс, расположенного севернее границы Высокогорья. Литлмилл считается южношотландским виски, несмотря на то, что воду берут в северном регионе. После банкротства Gibson International в 1994 году — владельца Литлмилл, винокурня перешла под руководство Loch Lomond Distillery Co. В настоящее время производство виски на винокурне приостановлено, часть построек снесена под новое строительство, оборудование демонтировано. Возможно, в будущем винокурню восстановят и запустят новое производство.
Отзывы
Отзывов пока нет.