Виски Cadenhead, «Tomintoul» 11 Years Old, 2006, gift box, 0.7 л

«Tomintoul» 11 Years Old, 2006 — привлекательный односолодовый виски из Спейсайда с заманчивой пряностью и нежной сладостью во вкусе и аромате. После дистилляции в 2006 году виски выдерживался в хогсхедах из-под бурбона в течение 11 лет. Розлив виски при бочковой крепости в 55.4% без окрашивания и холодной фильтрации осуществил в апреле 2018 года в рамках серии «Small Batch» самый старый независимый боттлер Шотландии — компания Cadenhead. Виски вышел очень ограниченным тиражом: в продажу поступило всего 710 бутылок.

Tomintoul — довольно молодая шотландская винокурня. Время ее основания относится к середине 1960-х годов. Регион Спейсайд Гленливет, где она расположена, считается родиной известнейших шотландских виски. Для производства виски требуется чистая вода, поэтому Tomintoul Distillery была построена рядом с источником Баллантруан, несущим воды удивительной чистоты. Винокурня расположена в живописном месте в высокогорной деревне Томинтоул, находящейся в долине между лесом Гленливет и холмами Кромдейл, на восточном берегу реки Эйвон, на высоте 350 метров над уровнем моря.
Сегодня Tomintoul представляет собой крупнейшую винокурню, годовой объем ее производства составляет более 3 млн литров спиртов, в погребе содержится примерно 116 000 бочек. Производство виски находится под тщательным контролем высококвалифицированных и опытных специалистов. Винокурня принадлежит компании Ангус Данди, которая уже более 50 лет занимается производством и поставкой виски.