Виски «Chieftain’s» Bunnahabhain 11 Years Old, 2006, in tube, 0.7 л

Линейка «Chieftain’s» состоит из множества редчайших солодовых виски, в том числе с закрытых заводов, отмеченных многими наградами. Каждый виски коллекции достоин короля или вождя (chieftain). Релизы этой линейки выпускаются два раза в год и имеют уникальную индивидуальность. Каждая бутылка подписывается менеджером редких солодов. Виски представлены в элегантной бутылке в антикварном стиле, с каллиграфическими иллюстрациями и водяными знаками Шотландии, ​​и высококачественной подарочной коробке черно-золотого цвета.
«Chieftain’s» Bunnahabhain 11 Years Old, 2006 — богатый односолодовый виски из острова Айла, дистиллированный в октябре 2006 года и выдержанный в течение 11 лет в бутте из-под хереса под номером 3272. Розлив состоялся в апреле 2018 года без подкрашивания и холодной фильтрации, ограниченный выпуск виски составил всего 624 бутылки.

Название виски «Bunnahabhain» происходит от галльского словосочетание «Boon-a-havn», что дословно означает «устье реки», это неудивительно, так как винокурня и склады с бочками действительно располагаются прямо на берегу. Особенностью виски Буннахавэн является то, что при его производстве используется вода из родников, находящихся на возвышенности и не проходящих через торфяники, и потому не имеющая своеобразного привкуса торфа, который присутствует во многих местных виски. В результате виски Буннахавэн получается более мягким и легким на вкус, чем его соседи, а также идеально подходящим для производства на его основе других напитков. Большая часть продукции винокурни Bunnahabhain поставляется для производства популярных марок виски: «Фэймос Граус» и «Катти Сарк». Но Буннахавэн успешно продает и крепкие напитки под своей торговой маркой, опровергая своим нежным вкусом миф о грубом характере шотландских солодов с торфяных холмов.
Винокурня Bunahabhain была построена на острове Айла в 1881 году и практически не прерывала работу за все время существования, в отличие от других винокурен. Ее производство отличается тем, что 2сердце» отгона, то есть та часть, которая отправляется на вызревание, значительно меньше, чем у других винокурен Шотландии. Bunahabhain — самый светлый из всех односолодовых виски острова Айла.

Ian Macleod Distillers Ltd — одна из крупнейших и наиболее широко уважаемых независимых семейных компаний в алкогольной промышленности, основанная в 1936 году Леонардом Расселом, который является прадедом сегодняшнего генерального директора Ian Macleod. Основатель компании придавал большое значение независимости, и не отдавая предпочтения никому из производителей виски, он покупал только тот продукт, который отвечал его стандартам и требованиям его клиентов. Успех укрепил его убеждения, и в течение нескольких лет он утвердил за компанией завидную репутацию в отрасли Шотландского виски.
На сегодняшний день компания является владельцем многих брендов, среди них Glengoyne Highland Single Malt Scotch Whisky, Isle of Skye Blended Scotch Whisky, Lang’s Blended Scotch Whisky, Hedges & Butler, King Robert II, London Hill Gin и многие другие. Ian Macleod производит и продает более 15 миллионов бутылок алкоголя ежегодно.