Виски «Cotswolds» Single Malt, gift box, 0.7 л

«Cotswolds» Single Malt — первый односолодовый виски, сваренный на винокурне в самом сердце деревни Котсуолдс. При производстве использовали 100% ячмень, выращенный на собственных фермах. Дистилируется виски в медных перегонных кубах, а выдерживается в бочках из-под бурбона (30%) и красного вина (70%). Ячмень на винокурне сушат традиционным методом на полу, а переворачивают деревянными лопатами. Сейчас этим методом почти не пользуются так как за один раз можно высушить небольшое количество ячменя, а процесс довольно трудоемкий. Первая партия этого виски была выпущена в октябре 2017 года и составляла всего 5000 бутылок. За 4 года объем выпускаемой партии увеличился вдвое.

Виски завоевал золотую медаль на «The World Whisky Masters, 2018», серебряную медаль на «The World Whisky Masters, 2019» и серебряную медаль на «International Spirits Challenge, 2019.