Виски «Craigellachie Galore» 11 Years Old , 1999, Speyside, gift tube, 0.7 л

4844 

Артикул: в21376 Категория:
Загрузка...

Описание

Craigellachie Galor 1999 года — это превосходный односолодовый шотландский виски с маслянистым вкусом и интересным шоколадно-анисовым ароматом. Продолжительная выдержка в дубовых бочках в течение 11 лет и разлив без предварительной холодной фильтрации придают этому виски особый шарм и стиль. Коллекция виски «Галор» — новейшее поколение односолодового виски из Шотландии класса «премиум». Все крепкие напитки этой линии разливаются без предварительной фильтрации и подкрашивания. Виски «Galore» стал еще более известен благодаря знаменитому инциденту, случившимуся в 1941 году, когда судно, полностью груженое бутылками с этим отменным напитком, затонуло у западного побережья Шотландии. Удивлению и радости местных островитян не было предела, когда к берегу прибило огромное количество свободного, «контрабандного» виски. На сегодняшний день компания Дункан Тейлор предлагает широчайший выбор односолодового виски, обеспечивая огромный ассортимент от каждого из регионов, известных благодаря производству виски в Шотландии.

Односолодовый виски — это традиционный крепкий алкогольный напиток шотландцев, при создании которого используется солод, ранее окуренный торфяным дымом. В технологию производства напитка входит обязательный процесс двойной дистиляции. Культура создания односолодового виски есть и в других странах, хотя в каждом из уголков мира технологии производства этого напитка несколько отличаются. Ирландцы, например, просушивают солод в специальных закрытых печках, а процесс дистиляции проводят целых три раза. Наибольшую известность и мировую популярность завоевал виски с шотландского острова Айла, секрет уникальности которого в воздействии морского климата, привносящем в напиток мягкость и утонченность.

Craigellachie Galor — винокурня, раскинувшаяся неподалеку от города Дафтаун, на возвышении правобережья реки Спей. Она была построена в 1891 году по заказу фирмы «Craigellachie Distillery», главой которой на тот момент был Петер Макки — создатель известнейшей марки White Horse. На сегодняшний день винокурня львиную долю своей продукции сбывает на купажирование. Односолодовый виски под этой маркой — большая редкость.
Duncan Taylor (Дункан Тейлор) — одна из ведущих компаний по производству односолодового виски. Ранее «сердце» компании находилось в Глазго и они, главным образом, занимались брокерством в сфере производства шотладского виски. Не так давно, компания переместилась в Спейсайд — ближе к известнейшим регионам, славящимся созданием этого крепкого напитка, и ими было принято решение сконцентрироватся на создании и сбыте своих собственных брендов. На сегодняшний день «Duncan Taylor» тщательно контролирует весь процесс создания виски — от момента сбора солода, до разлива и дизайна упаковки, оставляя качество собственной продукции своим главным приоритетом.

Детали

Наименование 2

"Крейгелэхе Галор" 11-летний, 1999, 700 мл, в подарочной тубе, Спейсайд

Цвет

Виски светло-соломенного цвета.

Вкус

Маслянистый вкус виски наполнен тонами мяты, темного хлеба и золы, уступающих место обволакивающему послевкусию с мятно-солодовыми нюансами.

Аромат

Ароматическая гамма напитка соткана из интересных полутонов шоколада, кокоса, оттенков лекарственных растений и аниса., теста

Гастрономические сочетания

Виски отменно сочетается с сигарой и станет превосходным дижестивом.

region

Спейсайд, Шотландия

Производитель

Duncan Taylor and Co

Крепость

46%

Объем

0.7 л

Температура сервировки

20-22°С

Сайт производителя

http://duncantaylor.com/

Бренд

Galore

Тип

Односолодовый

Выдержка

11 лет

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Виски «Craigellachie Galore» 11 Years Old , 1999, Speyside, gift tube, 0.7 л”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее