Виски «Dailuaine» 14 Years Old, «Dimensions», 1998, gift tube, 0.7 л

«Dailuaine» 14 Years Old, «Dimensions» — превосходный односолодовый виски, выпущенный шотландской компанией Duncan Taylor. Этот традиционно крепкий алкогольный напиток с первого глотка покоряет восхитительным балансом изумительного аромата и богатого вкуса, оставляет длительное и согревающее послевкусие, которое продлевает минуты наслаждения от общения с этим благородным напитком. Качество виски отличается очень высоким уровнем, а в сочетании с фирменной подарочной упаковкой он станет прекрасным презентом и украшением любого бара!

Серия «Dimensions» представляет линию редко выпускаемого односолодового виски бочковой крепости разных заводов в характерной подарочной тубе. На этикетке указано место происхождения виски, а также даты дистилляции и бутилирования, количество выпущенных бутылок и номер данной бутылки.

Родиной виски «Дейлуэйн» является регион Спейсайд, в северо-восточной части Шотландии. Свое название он унаследовал от реки Spey, которая проходит через его центр и знаменита на весь мир ловлей лосося, ну и, конечно же, виски. Крепкие напитки в этом регионе имеют тенденцию быть слаще и немного светлее в теле, чем их коллеги из Highlands или Islay, и считаются лучшими в мире. В большинстве случаев винокурни расположены вдоль реки Спей. Это связано с тем, что в XVII и XVIII веках виски был обложен высоким налогом со стороны правительства, и это открыло путь незаконной торговле, процветающей по всей Шотландии. Горные склоны вокруг реки Спей были прекрасным место для контрабандистов, а обильные источники воды для дистилляции означали, что Speyside стал важным центром по производству виски. Вода в этом регионе вообще уникальна: она мягкая, чистая и идеально подходит для производства крепких напитков. После таяния снегов, вода с окружающих гор проходит природную фильтрацию в древних породах почвы, насыщаясь важными минералами и микроэлементами. В технологию производства напитка входит обязательный процесс двойной дистилляции. Speyside является домом самых известных винокурен в Шотландии, одной из которых по праву является Dailuaine.

Duncan Taylor (Данкан Тейлор) — одна из ведущих компаний по производству односолодового виски. Ранее «сердце» компании находилось в Глазго и они, главным образом, занимались брокерством в сфере производства шотландского виски. Не так давно компания переместилась в Спейсайд — ближе к известнейшим регионам, славящимся созданием этого крепкого напитка, и руководством было принято решение сконцентрироваться на создании и сбыте своих собственных брендов. На сегодняшний день «Duncan Taylor» тщательно контролирует весь процесс создания виски — от момента сбора солода до розлива и дизайна упаковки, оставляя качество собственной продукции своим главным приоритетом.