Виски Diageo, «Pittyvaich» 29 Year Old, in tube, 0.7 л

«Pittyvaich» 29 Year Old — редкий, сложный виски, выпущенный в 2019 году в рамках серии премиальных виски «Special Releases» от Диаджео. Эта серия производится каждый год и включает в себя уникальные, не представленные до этого на рынке образцы виски мелкосерийного производства закрытых и действующих ныне заводов.
«Питтивэйч» 29-летний — невероятно редкий релиз, возраст которого больше чем в полтора раза превосходит срок существования самой винокурни Pittyvaich. Выдержка виски длилась 29 лет, финишное созревание проходило в бочках из-под хересов Олоросо и Педро Хименес. Выпуск виски проходил под девизом «Редкий по природе», поэтому на этикетке изображена редкая птица в условиях дикой природы.

Pittyvaich — солодовая винокурня с самой короткой историей. Она была основана Артуром Беллом и его сыновьями в Даффтауне в 1975 году, а уже в 1993 году ее закрыли. Во время своей работы винокурня обеспечивала солодовый виски для купажей (например, для виски «Bells»), также были несколько официальных розливов односолодового виски «Pittyvaich», последний из который состоялся в 1991 году. Сейчас существует ряд независимых релизов виски «Питтивэйч». В 2002 году все здания бывшей винокурни были снесены.

Diageo — крупная компания, объединяющая под своим началом многие ведущие бренды в индустрии алкогольных напитков. В их активе — покорение рынка более чем 180 государств по всему миру, наличие более 25 000 сотрудников и представительства в 80 странах. Их девиз, которому они неустанно следуют во всей своей деятельности, — «Празднование жизни каждый день, везде».
Диаджео является относительно молодой компанией — свое существование она ведет только с 1997 года, — но сами бренды и бизнес имеют богатое наследие. Так, например, предшественником компании считается «Justerini & Brooks», созданная в 1749 году — это были торговцы вином, изобретатели знаменитого виски «J&B». Спустя 10 лет после этого, в 1759 году Артур Гиннесс подписал договор аренды на пивоварню всемирно известного ныне Святого Джеймса в Дублине, взяв курс на создание глобально знаковых брендов. В течение XIX и XX веков ассортимент брендов продолжает совершенствоваться и расширяться посредством приобретения различных дочерних компаний, а в 1997 году в результате слияния Grand Metropolitan Public Limited Company и Guinness PLC была создана «Диаджео», ориентированная на создание напитков премиум-класса.