Виски Douglas Laing, Longmorn 12 Years Old, 1995, gift box, 0.7 л

Longmorn 12 Years Old, 1995 — односолодовый виски, дистиллированный на винокурне Лонгморн в 1995 году и выдержанный 12 лет в бочках из американского дуба. Коричневый цвет этикетки указывает на то, что дистилляция была проведена осенью. Розлив виски в рамках серии «Провенанс» осуществила компания Дуглас Леинг.

Коллекция «Provenance» («Происхождение»), состоящая из односолодовых виски разных винокурен, была запущена для демонстрации особенностей области выращивания ячменя и сезонной (зима, весна, лето, осень) дистилляции виски. Период дистилляции и бутилирования отражается на этикетке каждой бутылки. Продукция серии Provenance не подвергается холодной фильтрации или искусственному окрашиванию, и, как правило, имеет крепость в 46%.

Винокурня Лонгморн была создана в 1894 году. Названный по месту нахождения (Lann Marnoch — церковь святого Марнона), завод расположился в Мюрейшире, Шотландия. Новый производитель быстро завоевал внимание покупателей — к концу XIX века репутация завода Longmorn была уже весьма солидной. На протяжении следующего столетия винокурня Longmorn сменила множество владельцев и инвесторов. Стабильность пришла в 1970 году, когда произошло слияние нескольких заводов по производству виски — «Longmorn», «Glen Grant» и «Grants of Glenlivet» образовали «The Glenlivet Distillers». Такое объединение позволило увеличить выпуск виски в два раза. Сегодня бренд Longmorn принадлежит компании «The Chivas and Glenlivet Group» — филиалу «Pernod-Ricard Group».

Компания Douglas Laing and Co, возглавляемая сегодня братьями Фредом и Стюартом Лэинг, была создана их отцом Фредом Дугласом в 1948 году. Братья успешно расширили диапазон продукции и вышли на мировой рынок с великолепными образцами. Особенностью компании является огромный запас различных солодов последних 50 лет. Douglas Laing and Co выпускает односолодовый и однобочковой виски, а также купажированный.