Виски Dufftown «Connoisseur’s Choice», 2008, gift box, 0.7 л

4655 

Артикул: в103878 Категория:
Загрузка...

Описание

Dufftown «Connoisseur’s Choice», 2008 — нежный виски из Спейсайда, дистилированный в 2008 году и выдержанный в хогсхедах из-под хереса в течение 9 лет. Независимый розлив виски в рамках серии «Выбор знатока» состоялся в 2017 году.

Винокурня Dufftown с производительной мощностью более 4 миллионов литров в год является крупнейшей компанией, не имеющей аналогов в мире. Завод был основан в 1896 Питером Маккензи в сотрудничестве с Ричардом Стэкпоулом и Джоном Саймоном. Питер Маккензи выкупил его у партнеров в 1898 году и переехал в Эдинбург, изменив название компании на P Mackenzie Distillers. В течение некоторого времени компания процветала, но, успешно завоевав рынок США, пострадала от сокрушительного удара от сухого закона. Сын Маккензи был вынужден в 1933 году продать Даффтаун знаменитому блендеру Артуру Беллу. После периода 1941-1947 годов, когда завод был законсервирован, Dufftown возобновил производство, процветающее и по сей день. С начала 1970-х годов завод был расширен в два раза, в результате чего общее число кадров достигло шести.

Бренд «Connoisseur’s Choice» хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом «Connoisseur’s Choice».

Детали

Наименование 2

"Выбор знатока" Даффтаун, 2008, 700 мл, в подарочной коробке

Цвет

Виски бледно-золотого цвета.

Вкус

а затем перечным. В нем преобладают оттенки яблочного тарта, Вкус виски сладкий, грейпфрута, корицы и дуба., нотами соленой карамели и шоколада. С добавлением небольшого количества воды вкус становится сначала более сладким, с затяжными ментоловыми нюансами., с тонами запеченных яблок, слегка суховатое, сливочный, специй и дуба. Послевкусие длительное

Аромат

В аромате виски за нежными нотами хереса следуют оттенки заварного ванильного крема, кардамона и ментола., развивающиеся нюансы ириски и лайма. При добавлении воды аромат становится более сладким. Тона ириски, ревеня и яблока, тушеных фруктов и белого шоколада дополняют освежающие нюансы лимонной травы

Гастрономические сочетания

Виски рекомендуется употреблять в чистом виде или с водой.

region

Спейсайд, Шотландия

Производитель

Gordon and MacPhail

Крепость

46%

Объем

0.7 л

Сайт производителя

http://www.gordonandmacphail.com/

Бренд

Connoisseur's Choice

Тип

Односолодовый

Выдержка

9 лет

Выдержка в бочках

из-под хереса

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Виски Dufftown «Connoisseur’s Choice», 2008, gift box, 0.7 л”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее