Виски «Dun Bheagan» Ledaig 10 Years Old, 2007, in tube, 0.7 л

5826 

Артикул: в104951 Категория:
Загрузка...

Описание

«Dun Bheagan» — прекрасная коллекция редких винтажных односолодовых виски из разных регионов, в основном — из Спейсайда, Хайленда и острова Айла. Все напитки коллекции изготавливаются без дополнительного окрашивания и холодной фильтрации, при бочковой крепости. Свое название коллекция получила в честь древней гэльской деревни на острове Скай. Деревня, ранее населенная многими незаконными ликероводочными заводами, теперь известна главным образом своим древним замком. С XIII века это родовое место семьи Маклеод.
«Dun Bheagan» Ledaig 10 Years Old, 2007 — односолодовый виски, гармонично объединивший дымно-торфяной островной характер и ягодную сладость, полученную от винных бочек. Виски был дистиллирован в июне 2007 года и выдерживался в течение 10 лет сначала в двух дубовых бочках, а на финише — в бочках из-под красного вина из знаменитого французского региона Алокс-Кортон. Розлив виски состоялся в 2018 году, всего было выпущено 798 бутылок.

Виски «Ледчиг» производится на юге Тоберморского пирса на винокурне Тобермори, которая находится на живописном острове Малл. Первое производство обновленного виски началось в августе 1996 года. При соложении используется торф, который наделяет виски интенсивным копченым характером. Вода, применяющаяся в изготовлении виски, наполняет его дополнительными дымными нотками. Созревание проходит на материке в древнем изолированном хранилище, которое славится постоянной температурой.
Одна из самых старейших винокурен Шотландии, Tobermory была основана Джоном Синклером в 1798 году, но строительство продолжалось вплоть до 1823 года. Тобермори расположилась в лесистой местности у моря и стала единственной винокурней на удаленном шотландском острове Малл. За время своего существования винокурня несколько раз меняла хозяев и закрывалась. Изначально винокурня носила название Ledaig, которое позже изменилось, но выпуск односолодового виски с прежним названием продолжается до сих пор. Сегодня винокурня Тобермори находится под управлением компании Берн Стюарт Дистиллерс.

Ian Macleod Distillers — одна из крупнейших и наиболее уважаемых независимых семейных компаний в индустрии алкогольных напитков. Компания выпускает виски, джины премиум класса, ром, водку, ликеры и другие напитки в объеме более 15 млн бутылок в год. За свою 80-летнюю историю (компания была основана в 1933 году), Яном Маклеод Дистиллерс разработала ряд брендов мирового масштаба, а также, развиваясь, приобрела многие известные марки, дав им «вторую» жизнь. Главной целью компании является предоставление клиентам на выбор ряд высококачественных ведущих мировых брендов. Политика Ian Macleod Distillers базируется на традиционных ценностях — качестве, стоимости и обслуживании клиентов.

Детали

Наименование 2

"Дан Беган" Ледчиг 10-летний, 2007, 700 мл, в тубе

Цвет

Виски яркого золотисто-янтарного цвета.

Вкус

богатый, вереска и специй. Особую глубину вкусу придают нюансы горящего торфа и ванили. Послевкусие длительное, винными танинами, Вкус виски полный, довольно сухое., оттенками дуба, с тонами красных ягод, с ягодными нотками., слегка дымное.

Аромат

апельсиновой цедры и перца., Аромат виски раскрывается сладкими дымными нотами, дуба, легкими морскими оттенками, нюансами соленой карамели

Гастрономические сочетания

Виски подается как дижестив, с добавление льда или небольшого количества воды.

region

Остров Малл, Шотландия

Производитель

Ian Macleod Distillers

Крепость

46% (Cask Strength)

Объем

0.7 л

Температура сервировки

20–22 °С

Сайт производителя

http://www.ianmacleod.com/

Бренд

Dun Bheagan

Тип

Односолодовый

Выдержка

10 лет

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Виски «Dun Bheagan» Ledaig 10 Years Old, 2007, in tube, 0.7 л”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее