Виски Edradour, Marsala Cask Finish, 13 years, 2002, gift box, 0.5 л

Edradour, Marsala Cask Finish, 13 Years Old, 2002 входит в коллекцию нефильтрованных шотландских виски, разливающихся при бочковой крепости, с финишной выдержкой в различных видах бочек. Этот виски был дистиллирован в марте 2002 года и помещен в большую дубовую бочку, где созревал до февраля 2011 года. Второй этап выдержки виски провел в 500-литровой бочке из-под крепкого сицилийского вина Марсала. Высокое содержание сахара и полный орехово-карамельный вкус вина, впитанный древесиной бочки, оказывает особое влияние на содержащийся в ней солодовый спирт. Характерная сладость, сглаживающая буйный характер солодового виски, придает ему неповторимость и даже некоторую утонченность.

Эдрадур, Марсала Каск Финиш, 13 лет, 2002 — довольно редкий гость на рынке виски. Всего 516 бутылок с этим прекрасным напитком было выпущено в апреле 2015 года. Общая длительность его выдержки составила 13 лет.

Edradour — самый маленький завод в Шотландии. Здесь работает всего 3 человека, производится лишь двенадцать бочек виски в неделю, годовой оборот составляет 90000 литров. Edradour был основан в 1825 году в холмах Питлохри в Пертшире в Южном Нагорье. Когда-то в Пертшире было много таких мини-винокурен, но до наших дней сохранилась только Эдрадур. В 1982 году завод купил концерн «Pernod Ricard». Вплоть до 2002 года почти весь урожай завода использовался в производстве смешанного виски. В то же время завод экспериментирует с однобочковым виски с разными отделками — Sauternes, Burgundy, Tokaj и др. В 2006 году выпущен новый продукт — сильно торфяной виски «Ballechin».