Виски «Glen Moray» 17 Years Old, «Dimensions», 1994, gift tube, 0.7 л

11493 

Артикул: в37744 Категория:
Загрузка...

Описание

«Glen Moray» 17 Years Old, «Dimensions», 1994 — односолодовый виски натуральной бочковой крепости, выдержанный в течение 17 лет. Розлив виски по бутылкам начался в ноябре 2011 года.
Серия «Dimensions» от Дункана Тейлора представляет линию редко выпускаемого односолодового виски бочковой крепости разных заводов в характерной подарочной упаковке. На этикетке указано место происхождения виски, а также даты дистилляции и бутилирования, количество выпущенных бутылок и номер данной бутылки. Виски «Dimensions» выпускается небольшими партиями под девизом «Whisky Without Compromise» («виски без компромисса») — ведь в коллекцию входят исключительно виски, произведенные без холодной фильтрации и красителей.

Винокурня Глен Морей до 1897 года была обыкновенной пивоварней, основанной в городе Элгин в 1815 году, на берегу реки Лосси. В 20-х годах прошлого века Глен Морей была продана фирме «McDonald & Muir», владевшей к тому времени соседней винокурней Glenmorangie, и с тех пор эти две винокурни поддерживают плодотворное сотрудничество. Большая часть спиртов винокурни Глен Морей идет на производство бленда Highland Queen — это основной купажированный стандартный виски, производимый компанией Glenmorangie.
Изначально завод был оснащен двумя неподвижными дистилляционными кубами, в 1978 компания «McDonald & Muir» расширила объем до четырех кубов. В 2008 году винокурню Глен Морей приобрела французская компания «La Martiniquaise». В основном выдержка виски на Глен Морей производится в бочках из-под бурбона, поставляемых из Северной Америки. Также винокурня Глен Морей была одной из первых, кто стал практиковать двойную выдержку виски, которую в отличие от большинства других винокурен, предпочитающих выдержку в бочках из-под крепленых вин, здесь стали производить в бочонках из-под сухих белых вин — Шардоне и Шенин Блан. Виски от Глен Морей отличается богатыми и пряными оттенками аромата, гладким и четко очерченным вкусом.

Duncan Taylor (Дункан Тейлор) — одна из ведущих компаний по производству односолодового виски. Ранее «сердце» компании находилось в Глазго и они, главным образом, занимались брокерством в сфере производства шотландского виски. Не так давно, компания переместилась в Спейсайд — ближе к известнейшим регионам, славящимся созданием этого крепкого напитка, и ими было принято решение сконцентрироваться на создании и сбыте своих собственных брендов. На сегодняшний день «Duncan Taylor» тщательно контролирует весь процесс создания виски — от момента сбора солода, до разлива и дизайна упаковки, оставляя качество собственной продукции своим главным приоритетом.

Детали

Наименование 2

"Глен Морей" 17 лет, "Дименшнс", 1994, 700 мл, в подарочной тубе

Цвет

Виски насыщенного золотистого цвета.

Вкус

Вкус виски медовый, нюансами древесного дыма. Послевкусие долгое, особенно мускатного ореха, пряное, развивающимися оттенками жженого сахара, с нотками специй, с тонами масла и специй., Сладкий

Аромат

Аромат виски наполнен тонами соленого масла и сладких специй, богатыми и сочными нотами солода и меда чайного дерева., мягкими нюансами дыма

Гастрономические сочетания

Виски служит прекрасным дижестивом, подается к кофе и сигаре.

region

Спейсайд, Шотландия

Производитель

Duncan Taylor and Co

Крепость

46%

Объем

0.7 л

Температура сервировки

16-18°С

Сайт производителя

http://duncantaylor.com/

Бренд

Dimensions

Тип

Односолодовый

Выдержка

17 лет

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Виски «Glen Moray» 17 Years Old, «Dimensions», 1994, gift tube, 0.7 л”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее