Описание
Выпущенная в 2020 году серия Glendronach, «Cask Bottling» Batch 18 — это праздник освященного веками мастерства винокурни. Каждый релиз серии индивидуально исследует изощренность, мощную замысловатость и сложные уровни созревания виски в испанской бочке из-под хереса, присущие только одному выражению «The GlenDronach».
Виски Glendronach, «Cask Bottling» Batch 18, 10 Years, Cask #2091, 2009 был дистиллирован 14 декабря 2009 года и выдерживался 10 лет в панчене №2091 из-под хереса Педро Хименес. Перед розливом виски не проходит холодную фильтрацию и не окрашивается, демонстрируя естественный цвет, полученный из бочки, в которой выдерживался. Релиз, разлитый по бутылкам при бочковой крепости в 61.9%, составил всего 692 бутылки.
Винокурня Глендронах была построена в 1826 году на склонах шотландского Высокогорья. Ее основателем был Джеймс Аллардис, начавший деятельность с производства единственного сорта Guid GlenDronach, а в 1960 году ее купили Вильям Тичер и сыновья, известные персоны в мире виски. Классические методы дистилляции винокурни Глендронах не меняются на протяжении всей ее истории. Каждый этап производства виски осуществляется особенно тщательно и в строго определенное время. В 2008 году начался новый этап возрождения винокурни, ее приобрела компания The BenRiach Distillery, которая внесла некоторые изменения в процесс производства и обновила этикетки бутылок. После чего в начале 2009 года состоялось важное событие — повторный выход на рынок обновленной версии популярного виски Glendronach Original 12 лет, и его более старших и сложных собратьев — Glendronach «Revival» 15 лет и «Allardice» 18 лет.
Отзывы
Отзывов пока нет.