Виски Glendronach, «The Hielan» 8 Years Old, 50 мл

«The Hielan» 8 Years Old — односолодовый виски, в котором классические обертона хереса контрастируют с четкой хрустящей свежестью, что придает еще большую сложность традиционному характеру виски из Хайленд. «Хиелан» созревает в комбинации из лучших бочек из-под бурбона и хереса как минимум 8 лет и бутилируется без холодной фильтрации и подкрашивания при крепости в 46%. Такая выдержка позволяет создать виски с уникальной комбинацией из сладких маслянистых ароматов и пряных хересных тонов. Название «Hielan» является данью диалекта, на котором говорят в районе, окружающем винодельню Глендронах.

Винокурня Глендронах была построена в 1826 году на склонах шотландского Высокогорья. Ее основателем был Джеймс Аллардис, начавший деятельность с производства единственного сорта Guid GlenDronach, а в 1960 году ее купили Вильям Тичер и сыновья, известные персоны в мире виски. Классические методы дистилляции винокурни Глендронах не меняются на протяжении всей ее истории. Каждый этап производства виски осуществляется особенно тщательно и в строго определенное время. В 2008 году начался новый этап возрождения винокурни, ее приобрела компания The BenRiach Distillery, которая внесла некоторые изменения в процесс производства и обновила этикетки бутылок. После чего в начале 2009 года состоялось важное событие — повторный выход на рынок обновленной версии популярного виски Glendronach Original 12 лет, и его более старших и сложных собратьев — Glendronach «Revival» 15 лет и «Allardice» 18 лет.