Описание
Linkwood 14 Years Old, 1997 — односолодовый виски из «Finest Collection», выпускаемой компанией Hart Brothers. В коллекцию входят достаточно редкие выдержанные виски с разных винокурен Шотландии. Виски Линквуд был дистиллирован в 1997 году и выдержан в течение 14 лет в бочках из-под бурбона. При изготовлении виски не использовались красители и другие добавки.
Винокурня Linkwood была построена в 1821 году в окрестностях города Элгин, она названа в честь Линквуд Хаус, расположенном в поместье Сифилд. В стиле Линквуд сочетаются все необходимые классическому напитку качества: сладость солода, фруктовые ноты и традиционная дымность. Производительность завода составляет около 2 млн литров в год, но в основном спирты используются для производства блендов. И только небольшая часть попадает к независимым боттлерам, которые, как Дункан Тейлор, предлагают свой взгляд на стиль Линквуд. Винокурня Linkwood находится в самой гуще дикой природы, в лесной части Хайленда. Символами Линквуда на протяжении двух веков были лебеди, живущие в местном пруду, также в пруду возле завода водятся утки, цапли и бакланы. Эта спокойная обстановка стала вдохновением для людей, которые решили посвятить себя золотому духу Linkwood.
Компания «Hart Brothers» была основана в 1964 году братьями Дональдом и Яном Харт, а в 1975 году к ним присоединился еще один из братьев — Элистер. Компания была создана для оптовой торговли спиртными напитками, а также для формирования собственных купажей виски. Сегодня «Hart Brothers» — это компания, которая не только участвует в разработке новых блендов виски, но и самостоятельно бутилирует редкие сорта виски. В работе компании принимают активное участие сыновья Дональда и Элистера — Джонатан и Эндрю. Главным брендом компании является линейка «Finest Collection». Для производства виски в компании используются исключительно традиционные технологии с применением только щадящей механической фильтрации и отказом от каких-либо добавок.
Отзывы
Отзывов пока нет.