Описание
Купажированный виски «Double Rye!» — новое интригующее издание винокурни High West. Компания посвятила свою новинку «внутреннему» ковбою, который, по убеждению мастеров Хай Вест, живет в каждом ценителе американского виски. Название напитка, в переводе с английского означающее «Двойная Рожь!», отражает основу бленда — два разновозрастных ржаных спирта. Вынужденный союз двухлетнего и шестнадцатилетнего виски обернулся очень удачным блендом, соединившим в себе юную дерзкую пряность с респектабельной мягкостью и элегантным ароматом. Двухлетний виски изготовлен из зерновой смеси, содержащей 95% ржи и 5% соложеного ячменя. Эти спирты были взяты с двух разных винокурен, расположенных в восточной части штата Юта. Шестнадцатилетний виски произведен из более традиционной зерновой смеси, состоящей из 53% ржи, 37% кукурузы и, как утверждает производитель, 10% тайны. Долгая выдержка и высокое содержание кукурузы придают 16-летнему виски мягкость, карамельную сладость и ванильный характер, которые «успокаивают» угловатый резкий нрав своего двухлетнего собрата. Виски выдерживался в дубовых бочках. Холодная фильтрация не применялась.
Виски «Дабл Рай!» получил следующие призы и награды:
— Золотая медаль на конкурсе «International Review of Spirits Award»;
— 90100 от Джона Ханселя (Malt Advocate Magazine);
— Звание «Превосходный, выдающийся» от Джэйсона Пиле (Jason Pyle);
— 97100 от Мэта Колглазира (Matt Colglazier);
— Звание «Первоклассный» от Кристофера Нулла (Christopher Null).
Отзывы
Отзывов пока нет.