Описание
Технология приготовления виски «Highland Queen» Majesty, Classicразработана еще в XIX веке основателем компании «Macdonald & Muir» Родериком Макдональдом. С тех пор секрет изготовления классического напитка не претерпел изменений и передается мастерами винокурни из поколения в поколение. Будущий виски максимально очищается от примесей в процессе двойной перегонки, а своим вкусовым и ароматическим качествам «Хайленд Куин» Маджести, Классик обязан выдержке в дубовых бочках, продолжительность которой производитель не раскрывает.
Компания «Macdonald & Muir» была основана в конце XIX века, когда Родерик Макдональд, который до этого занимался торговлей виски, решил основать собственное дело. В 1893 году, после десяти лет смешивания различных сортов виски, Макдональд представил миру бленд «Highland Queen». Для обеспечения сырьем купажа собственного изобретения и его производства Родерик приобрел винокурню Glenmorangie, а со временем Glen Moray и Ardbeg. Виски получил свое название в честь легендарной королевы шотландцев — Марии. Согласно преданиям, Мария Стюарт после высадки в 1561 году в городе Леит на побережье Шотландии пересела на коня и проскакала верхом до самого Эдинбурга. На этикетку каждой бутылки «Highland Queen» до сих пор наносят изображение королевы верхом на коне.
В XX веке виски «Хайленд Квин» стал своеобразной визитной карточкой компании Macdonald & Muir. В середине 1970-х этот напиток завоевал такое признание, что продавался во всех странах мира, в которые можно было импортировать шотландский виски. В 1996 году компания сменила название на Glenmorangie по имени винокурни, которая производит один из лучших сортов солодового виски. В новом тысячелетии бренд приобрела компания Louis Vuitton Moët Hennessy, но производство виски «Хайленд Куин» по сей день производится на заводе Гленморанджи.
Отзывы
Отзывов пока нет.