Виски «Jack Daniel’s» Tennessee Apple, 0.7 л

«Jack Daniel’s» Tennessee Apple — новинка от знаменитого американского производителя Jack Daniel’s, представляющая собой смесь классического виски «Jack Daniels» и яблочного ликера, благодаря которому виски приобрел свежий вкус и аромат с нюансами зеленого яблока. Для изготовления яблочного ликера используют натуральные яблоки трех сортов: Macintosh, Red Delicious и Granny Smith. Выдерживается напиток в фирменных бочках из американского дуба, приобретая изысканную мягкость и легкую пряность. Напиток порадует как сильный пол, так и прекрасных дам.

О виски «Jack Daniel’s» можно говорить бесконечно долго, ведь это действительно уникальный напиток. Для него одного выделили категорию виски «теннесси», к которой относятся напитки, фильтруемые через уголь сахарного клена. Только для виски «Джек Дэниэл’с» применяется особая технология производства. Исходное сырье всё то же — это пшеница, рожь, ячмень. Брожение виски происходит на кислом сусле, но самое интересное — это процесс фильтрации. Для холодной фильтрации спиртов применяется уголь сахарного клена толщиной в 3 метра. Причем фильтрация происходит до помещения спиртов в бочки, а не перед розливом в бутылки. Таким образом, в обожженных изнутри бочках выдерживается уже отфильтрованный, чистый виски, который насыщается ароматами и оттенками дерева. Производители этого виски говорят, что не смотрят на календарь — только дегустаторы определяют, когда он готов к розливу по бутылкам. Именно «Джек Дэниэл’с» называют виски, а не бурбон, хотя он на 80% состоит из кукурузных спиртов. Такое различие обусловлено именно процессом фильтрации, придающим виски особенно мягкий и чистый вкус.

Свою славную историю напиток ведет с 1866 года, когда Джек Дэниэл основал свою винокурню. Тогда он и не подозревал, что уже через 50 лет его напиток будет признан лучшим в мире. Бешеную популярность бренд не растерял и через 100 лет. Позиции «Джек Дэниэл’с» на рынке алкоголя только укрепляются.
Самый популярный напиток в линейке «Jack Daniel’s» — это стандартный купаж спиртов Old No.7 — мягкий напиток с карамельно-ванильными и древесными тонами. Как в любом настоящем виски, в нем присутствует четкий привкус дымка, придающий напитку еще больше очарования.