Виски «Longrow» Red, 12 Years Old, gift box, 0.7 л

«Longrow» Red — односолодовый виски, который называется «красным» («red»), потому что на финише выдерживается в бочках из-под красного вина. Если первые три выпуска созревали в бочках из-под Каберне Совиньон, Шираза и портвейна, то четвертый релиз, выпущенный в 2015 году, последний год 12-летней выдержки провел в бочках из-под вина Пино Нуар, полученных из Новой Зеландии. В результате такого созревания, вино буквально пышет нотами спелых красных ягод, которые дополняют классические для Лонгроу оттенки дыма и древесного угля. Розлив виски в количестве 9000 бутылок был произведен при крепости в 52.9%.

Виски Longrow производится с 1973 года. Первая перегонка была проведена в качестве эксперимента, чтобы доказать то, что можно произвести односолодовый виски в Айла стиле и на материке. Этот эксперимент удался. В результате получился особенный торфяной виски, который сразу завоевал популярность и стал важной частью линейки компании «J&A Mitchell». Свое название виски получил в честь старого завода Longrow. Ячмень, используемый в производстве «Longrow» полностью высушен на торфяном дыме, что придает виски чудесный торфяной характер и нежную дымность. После двойной перегонки, виски выдерживают в деревянных бочках.

Изготовление виски Лонгроу осуществляется на заводе Спрингбэнк в регионе Кэмпбелтаун. Наличие на острове ячменя, воды, торфа и угля делает этот регион подходящим для производства высококачественного виски. На старение солода и наличие в нем легких примесей соли большое влияние имеет умеренное воздействие Атлантического течения Гольфстрим и влажные морские ветра. Этот старейший регион, известный как «Столица виски», на сегодняшний день является родиной трех известнейших винокурен, среди которых и Springbank. И хотя популярным в последнее время считается регион Speyside, но традиции и культура производства виски живет в Campbeltown и поныне.

Винокурня Springbank расположена на западном побережье Шотландии. Она была построена братьями Арчибальдом и Хью Митчелл в 1828 году. В отличие от своего ближайшего соседа — Глен Скотия — Springbank никогда не менял хозяев. В настоящее время завод принадлежит компании «J&A Mitchell», которая ставит своей целью возрождение некогда великого виски региона Кэмпбелтаун. Сегодня компания производит четыре превосходных виски: «Springbank», «Longrow», «Hazelburn» и «Kilkerran».