Описание
«МакФейлз Коллекшн» — коллекция односолодовых виски, которые изготавливаются на различных винокурнях в пяти областях Шотландии — Island, Highlands, Campbeltown, Speyside и Islay.
MacPhails Collection from Glenturret, 2002 — великолепный односолодовый виски в легком питьевом стиле Хайленда. Он был дистиллирован в 2002 году, через несколько лет после покупки завода Glenturret владельцами группы Эдрингтон. Выдержка виски проходила в бочках из-под хереса первого налива. Розлив в рамках серии «MacPhails Collection» состоялся в 2015 году.
История завода достаточно туманна. В области Midlands в начале XIX века был один завод с именем «Glenturret», но он проработал всего пару десятилетий. Известно, что завод «Hosh» купил бренд «Глентаррит» в 1875 году и был переименован. Сам же «Hosh» построен в 1775 году группой контрабандистов. Под именем «Glenturret» завод проработал около 50 лет, из которых часть времени использовался как склад, после чего и вовсе был закрыт на долгие 36 лет. В 1957 году Джеймс Фэрли купил старые здания завода, полностью их реконструировал и переоборудовал так, что от исторической связи со старым заводом осталось только название. Последние владельцы завода — с 1999 года им является «Edrington Group» — в 2002 году создали на его территории музей «The Famous Grouse Experience». Теперь это не только винокурня, но и крупный туристический центр. Благодаря удобному расположению вблизи Crieff в центре Perthshire, около реки Loch Turret, завод является самым посещаемым в Шотландии, принимая более 200 000 посетителей в год. Сегодня завод выпускает линейку качественного односолодового виски «Глентаррит» и компоненты для виски «Famous Grouse». Емкость производства — 340 000 литров в год.
24 мая 1895 года Джеймс Гордон и Джон Александр Макфейл объявили об открытии своего магазина на South Street в городе Элгин, который предлагал своим покупателям широкий выбор продуктов питания, множество сортов чая, а также богатый ассортимент вин и спиртных напитков. Но с самого начала основной направленностью был виски. Готовый виски или солод покупались на ведущих заводах Шотландии, виски разливался по бутылкам с собственной этикеткой и распространялся на местном рынке. Позже была куплена лицензия на экспорт. Сегодня фирма «Гордон и Макфейл» — это уже не небольшой семейный магазин, а старейшая крупнейшая и одна из самых уважаемых компаний Шотландии. «Гордон и Макфейл» не входит в крупные мировые алкогольные концерны, что позволяет уделять больше внимания качеству и разнообразию продукции, предлагаемой покупателям.
Отзывы
Отзывов пока нет.