Виски Maltbarn, «Glen Spey» 26 Years Old, 1988, 0.7 л

«Glen Spey» 26 Years Old, 1988 — очень приятный, мягкий виски из Спейсайда, который обладает одновременно нежным и сложным вкусом с характерными фруктовыми нотами и изысканным ароматом, располагающим к медитации. После дистилляции в 1988 году, виски выдерживался 26 лет в бочке из-под бурбона. Розлив в рамках партии № 35 состоялся в 2014 году. Всего было выпущена 101 бутылка виски.

Винокурня Glen Spey, названная в честь реки Спей, была основана в 1878 году Джеймсом Стюартом — торговцем кукурузой. Изначально постройка называлась «Mill of Rothes» и начинала жизнь как мельница для овса. Но затем Стюарт решился на производство виски и установил на мельнице оборудование для дистилляции. Через шесть лет Стюарт купил винокурню Macallan, а Глен Спей продал в 1887 году английской компании W & Gilbey. В 1970 году производственные мощности завода были расширены с двух до четырех кубов, при этом производительность завода — относительно небольшая, всего 1,4 млн литров в год. В дополнение к этому, винокурня была оснащена очистителем, который действует как мини-конденсатор, увеличивая «рефлюкс» в горшках. Сегодня Глен Спей является одним из трех, принадлежащих Диаджео, спиртзаводов (кроме Glenlossie и Strathmill), которые используют очистители. Продукция завод в настоящее время в основном применяется для изготовления виски «J & B», но есть несколько официальных розливов и релизы независимых боттлеров.