Виски Mossburn, «Vintage Casks» No.25 Ardmore, 2008, in tube, 0.7 л

Mossburn, «Vintage Casks» No.25 Ardmore производится на одной из самых больших винокурен Шотландии — Ардмор. Виски выдерживался в дубовой бочке № 10.1108.25 в течение 10 лет, благодаря чему приобрел округлый, мягкий и сладковатый вкус с пряными и сливочными оттенками. Розлив виски был осуществлен компанией Моссберн 15 апреля 2019 года без холодной фильтрации и дополнительного окрашивания.

Винокурня Ардмор расположена в регионе Хайленд по соседству с восточной границей Спейсайда, она была построена в 1898 году Адамом Тичером. Созданные им в XIX веке бленды производятся на заводе до сегодняшнего дня. Имя Ardmore имеет гэльское происхождение, оно означает «большой мыс». Интересно, что в 1817 году на острове Айла уже существовал завод с таким названием, однако он был закрыт в 1835 году и включен в состав винокурни Lagavulin. Ardmore был вполне современным на то время заводом, так как был оснащен угольными печами. Рядом с заводом находилась станция железной дороги, что было очень удобно для перевозки ячменя и угля. Угольные печи проработали до 2002-го года, сейчас они используются только для отопления. После Второй мировой войны завод дважды перестраивался и количество дистилляционных кубов увеличилось с двух до восьми. Ardmore имеет свои бондарни для изготовления бочек и в настоящее время является одним из крупнейших заводов Шотландии. Вода для производства берется из 14 источников, расположенных на Knockandy Hill. Годовой оборот составляет 3 миллиона литров в год, хотя, по оценке специалистов, эта цифра вполне может быть увеличена до 4,2 миллионов.