Описание
North British 33 Years Old «Dimensions» 1978 — виски бочковой крепости, дистиллированный после 33-летней выдержки в 1978 г. на винокурне North British. Виски отличается сладким ароматом цветочного меда и пряностей, имеет приятный тостовый привкус. Коллекция «Dimensions» — это яркое собрание односолодовых и однозерновых виски малоизвестных или почти неизвестных винокурен Шотландии. Виски «Dimensions» реализуются небольшими партиями под девизом Whisky Without Compromise («виски без компромисса») — ведь в коллекцию входят исключительно виски, произведенные без холодной фильтрации и красителей.
North British («NB») — винокурня, существующая с 1885 года, которая была основана коллективом независимых предпринимателей в Эдинбурге. На сегодняшний день она является единственной рабочей винокурней, оставшейся в данной местности. Большинство дистиллированных и выдержанных на «NB» спиртов поставляется для производства таких блендов высокого качества как Famous Grouse, Chives Regal и J&B и т.д. Но, к счастью, совсем небольшая часть продукции все-таки идет на создание чистого зернового виски, который можно найти только у независимых негоциантов. Дункан Тейлор занимается выпуском «Норт Бритиш» в своей Коллекционной линии зерновых виски класса «премиум».
Duncan Taylor (Дункан Тейлор) — одна из ведущих компаний по производству односолодового виски. Ранее «сердце» компании находилось в Глазго и они, главным образом, занимались брокерством в сфере производства шотландского виски. Не так давно, компания переместилась в Спейсайд — ближе к известнейшим регионам, славящимся созданием этого крепкого напитка, и ими было принято решение сконцентрироваться на создании и сбыте своих собственных брендов. На сегодняшний день «Duncan Taylor» тщательно контролирует весь процесс создания виски — от момента сбора солода, до разлива и дизайна упаковки, оставляя качество собственной продукции своим главным приоритетом.
Отзывы
Отзывов пока нет.