Виски «Redbreast» 12 years, gift box, 0.7 л

«Redbreast» 12 years — это особенный, необычный ирландский виски, который производится на винокурне Irish Distillers. Виски средней полноты, приятно-маслянистый, обладает необыкновенно тонким, элегантным, устойчивым букетом с ароматами пряностей, спелых фруктов и дерева, изысканным вкусом с черносмородиновыми нотами, с мягким и бархатистым послевкусием и превосходным цветом.

Виски «Redbreast» 12 years выдерживается в бочках из-под хереса и из-под бурбона как минимум 12 лет. По типу виски «Redbreast» относится к так называемому «Pure pot still», что переводится как «чистый виски из перегонного куба» — это стопроцентное ирландское изобретение. Виски перегоняют в традиционных медных кубах, используя метод порционной дистилляции, причем брага готовится не из чистого ячменного солода, а из смеси солода и непроращенного ячменя, иногда добавляют и другие зерновые — пшеницу, кукурузу, рожь. До 1975 года в Ирландии использовали и овес, но он оказался очень трудным для дистилляции злаком (при перегоне поднималась обильная пена, которая запекалась в змеевике и пригорала на стенках).
«Redbreast» 12 years Old два года подряд завоевывал Золото на «World Spirits Competition» в Сан-Франциско и дважды получал всеобщий приз на конкурсе «International Wine & Spirits Competition».