Описание
«Cask Strength Collection» представляет широкий выбор виски бочковой крепости в индивидуально пронумерованных бутылках. В линейку включены виски с разных винокурен Шотландии возрастом до 35 лет, все они представлены в оригинальных металлических тубах черно-золотого цвета. Особо редкие образцы старше 40 лет выпускаются в роскошных коробках с прилагаемым сертификатом подлинности.
Signatory Vintage, «Cask Strength Collection» Blair Athol 12 Years, 2008 — роскошный односолодовый виски с Хайленда, вкус и аромат которого наполнены волнами восхитительных оттенков хереса. Драм был дистиллирован на винокурне Блэйр Атол 24 апреля 2008 года и созревал в течение 12 лет в хогсхеде с финишной выдержкой в течение 23 месяцев в буте из-под хереса №1. Розлив состоялся 12 февраля 2021 года при бочковой крепости в 54,4%. Всего на рынок было выпущено 662 бутылки виски.
Blair Athol — винодельня, продукцию которой сбывает компания Diageo. Хозяйство было возведено в 1798 году на торфяной вересковой пуще к югу от Питлохри в предгорьях Грампианских гор. Закрытый в 1932 году, Блэйр Атол был спасен Артуром Беллом и его сыновьями во время депрессии. В 1949 году предприятие перестроили и снова запустили в работу. Объемы производимого компанией алкоголя в среднем насчитывают 2,5 млн литров в год. Винодельня оснащена 4 перегонными кубами, два из которых имеют объем 13 тысяч литров, а другие два — 12 тысяч литров.
Отзывы
Отзывов пока нет.