Виски «Springbank» Cask Strength, 12 Years Old, gift box, 0.7 л

«Springbank» Cask Strength, 12 Years Old — 12-летний виски, выпущенный в 2013 году в количестве 9000 бутылок. Он производится с использованием необычной дистилляции в 2,5 раза: первая и вторая перегонка — стандартные, без разделения на фракции, а в третьей происходит разделение: голову и хвосты возвращают во второй куб (т.е. части, выходящие в начале и в конце перегонки), а отбирают только среднюю часть. Для выдержки используются большие новые дубовые бочки (60%) и бочки из-под хереса (40%). В результате, виски приобретает невероятно насыщенный вкус и изумительное послевкусие.

Винокурня Springbank— одна из старейших в Шотландии — расположена на западном побережье. Она была построена в 1828 году в Кэмпбелтауне братьями Арчибальдом и Митчеллом. В настоящее время находится в собственности их правнука Хедли Райта. В отличие от своего ближайшего соседа — Глен Скотия — Springbank никогда не менял хозяев. Сегодня компания производит четыре превосходных виски: Springbank, Longrow, Hazelburn и Kilkerran. По мнению экспертов, Springbank входит в пятерку лучших винокурен.